Inovasi dan Kolaborasi Pemasaran dan Distribusi Produk “SINOM” di Desa Duko Tambin Bangkalan

Abstract

Sinom adalah minuman tradisional khas Indonesia yang terbuat dari campuran daun asam muda, gula, dan bahan alami lainnya, dikenal karena manfaat kesehatannya. Di Desa Duko Tambin, produksi sinom menjadi salah satu potensi lokal yang berpeluang besar untuk dikembangkan. Studi ini bertujuan untuk mengeksplorasi kolaborasi antara masyarakat dan mahasiswa dalam upaya meningkatkan tingkat penjualan sinom melalui pendekatan inovasi produk, pemasaran, dan strategi distribusi. Program kolaborasi melibatkan pelatihan pengolahan sinom, pengemasan yang menarik, dan pemasaran digital dengan memanfaatkan media sosial. Selain itu, mahasiswa berperan sebagai fasilitator yang membantu mengidentifikasi kebutuhan pasar dan menciptakan strategi promosi yang efektif. Hasil dari program ini menunjukkan peningkatan signifikan pada kualitas produk, kesadaran merek, dan volume penjualan sinom. Kolaborasi ini tidak hanya memperkuat ekonomi masyarakat lokal tetapi juga memberikan pengalaman nyata bagi mahasiswa dalam menerapkan ilmu yang telah dipelajari. Studi ini diharapkan dapat menjadi model pemberdayaan ekonomi berbasis kolaborasi antara akademisi dan masyarakat.